1.เพื่อให้นักเรียนสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้
2. เพื่อให้นักเรียนประยุกต์การนำเอาผลิตภัณฑ์นมโรงเรียนไปแปรรูปเป็นอาหารแบบต่างๆได้
ใช้ google froms ในการออกแบบเพื่อสำรวจข้อมูลตามที่ตนเองต้องการรู้